乾隆年间著名女点心师:萧美人的美食故事 中国人讲究吃,博大精深,是中华民族传统文化的重要组成部分,更是劳动人民长期生产和生活的结晶,历史上的名厨男性居多,当然,也有美女厨神。清代美食家、袁枚,大半辈子消磨在美女美食之中,他在《随园食单》曾经记载:“仪征南门外,萧美人善制点心,凡馒头、花生、瓜子、糕点之类,小巧可爱,洁白如雪。”清代诗人吴煊诗句也描写“妙手纤纤和粉匀,搓酥糁拌擅其珍;自从香到江南 ◶2026-09-10 18:39:55 𝄐0 #萧美人#清朝#乾隆
清朝著名美食家:萧美人的生平 萧美人,清朝乾隆年间著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,《随园食单》中盛赞其点心"小巧可爱,洁白如雪"。萧美人,家住仪征真州城南。据传,萧娘年轻时是一位美女,在不少诗词中就有赞她"昔年丰姿,面如夹岸芙蓉,目似澄澈秋水。"说她少年出炉时,就以仪态高雅、天生丽质而出众,几乎美到了令人嫉妒的 ◶2025-01-06 19:21:29 𝄐0 #萧美人#清朝