作者：钟心逸 来自：新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市

我学会了煎牛排

今天，我学会了煎牛排。这是我第一次做，但是结果还不错。下面，我将分享我的经验。

首先，我准备了一块新鲜的牛排。然后，我在锅里加入了一些油，等待它变热。当锅变热时，我把牛排放进去。我煎了3分钟，然后翻过来再煎3分钟。

接下来，我加入了一些黄油和大蒜，再煎了1分钟。这样会让牛排更加香味十足。

然后，我把牛排放在盘子里，再在上面撒上一些盐和黑胡椒。这样，牛排就完成了。

做完之后，我尝了一口。哇！太美味了！肉质鲜嫩多汁，口感非常好。

通过这次经验，我学会了如何煎牛排。这让我感到非常自豪，我会继续努力学习，做出更多美味的菜肴。